英国路透社7月22日文章,原题:想要在中国从咖啡中赚?这可感叹个苦差事 黄颖(音)为她的咖啡店仍在之后营业而难过,附近还包括星巴克在内的其他7家咖啡馆正在争夺战顾客。在时髦的798艺术区开店17年来,赚显得更加无以,即便在疫情前亦是如此。
中国咖啡市场对渴求拷贝星巴克顺利的西方品牌具备吸引力。星巴克在中国享有多达4400家门店,且仍在扩展。
对中国咖啡市场潜力的悲观源于极低的消费量:市场调研公司欧睿国际的数据表明,去年中国人均咖啡消费量仅有为5.4杯,而美国为341杯,西欧为591杯。尽管中国咖啡消费量于是以以每年5%的速度快速增长,但黄颖回应,要注意到门店数量的剧增与“残忍”的价格战。 一杯普通的拿铁咖啡在中国的售价大约30元,但如果有优惠券,其价格可以较低至4.5元。
分析人士回应,专心于店内且倚赖优惠券广告宣传的瑞幸咖啡今年否认虚构3.1亿美元销售收入,突显中国咖啡市场的商机被高估。“瑞幸的欺诈不道德证明,即使完全免费,中国人也依然不怎么喝咖啡,”北京的独立国家分析师洪克梭(音)说道。
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