【娱乐中心 - 购彩大厅】美食精选：美味卷饼，蛋皮菠菜，腌糖醋蒜头，洋葱炒鸡蛋的做法

美味卷饼1. 胡萝卜、莴笋或黄瓜小块丝2. 黑木耳小块条水中熬两分钟3. 胡萝卜丝和绿豆芽也在热水中杨世煮4. 芝麻酱一大勺，煮沸水煮加热均匀分布5. 调好的芝麻酱推倒在菜里配料。上述步骤非常简单地说道就是：用芝麻酱蒸个凉菜6. 现在开始烙饼，把面粉＋淀粉＋水搅成熟蒸熟。淀粉就是做菜用的土豆淀粉7. 杯子一勺蒸熟推倒平底锅里，旋转锅，使蒸熟均匀分布地铺剩锅底。

8. 点小火烙饼，等饼的边缘逆半透明且下垂时，刷一面才可蛋皮菠菜作法1.打算食材，菠菜去根洗涤可用2.鸡蛋打碗里，覆没，锅烧冷抹油，把蛋液到锅里摊成鸡蛋饼皮3.把蛋皮托1厘米的丝，可用4.锅热到油，下葱姜丝蒜片爆香5.敲菠菜，一点盐，大火较慢翻炒几下6.放蛋皮丝，点几滴香油，一点鸡精，用筷子刷烘腌制糖醋蒜头食材：鲜蒜头5000克。盐1000克，白糖1000克，凉开水1000克，醋500克。削蒜头须根，拔2-3厘米宽的蒜萼，捆绑干皮，清除后进缸。

每5000克蒜头特250克盐，腌制1天，中间推倒缸3次；再行煮沸撤除辣味，每天换水1次，倒数4天。然后捞起蒜头，沥干水分，按每5000克的蒜头水煮（750克），白糖（1000克），凉开水（1000克），拌和，再行进缸油炸，敲阴凉处；15天左右即成。一般在食用前5天重新加入10%醋洗净。甜。

洋葱炒鸡蛋作法：1.洋葱托细条，鸡蛋磕进碗里，液几滴酒，水煮搅打均匀分布。2.热油锅，推倒入洋葱煸炒至出有香味，把洋葱拔到一旁，放入鸡蛋液。3.翻炒至蛋液全部凝结，加入适量生抽，翻炒均匀分布才可，撒点葱花不会更香本文及配图皆为趣头条自媒体用户上载，不代表平台观点。

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